Food Service Operations Manual
Seiten
1979
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-8436-2145-7 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-8436-2145-7 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.12.1979 |
|---|---|
| Zusatzinfo | forms |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 150 x 230 mm |
| Gewicht | 1111 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-8436-2145-1 / 0843621451 |
| ISBN-13 | 978-0-8436-2145-7 / 9780843621457 |
| Zustand | Neuware |
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