Manual of Equipment and Design for the Food Service Industry
Seiten
1989
Van Nostrand Reinhold Company (Verlag)
978-0-442-28072-7 (ISBN)
Van Nostrand Reinhold Company (Verlag)
978-0-442-28072-7 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 31.8.1989 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 216 x 280 mm |
| Gewicht | 1130 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-442-28072-6 / 0442280726 |
| ISBN-13 | 978-0-442-28072-7 / 9780442280727 |
| Zustand | Neuware |
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