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The Theory of Catering
Seiten
1976
|
6th edition
Hodder Arnold H&S (Verlag)
978-0-340-51687-4 (ISBN)
Hodder Arnold H&S (Verlag)
978-0-340-51687-4 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 1.1.1976 |
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Verlagsort | London |
Sprache | englisch |
Gewicht | 715 g |
Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
ISBN-10 | 0-340-51687-9 / 0340516879 |
ISBN-13 | 978-0-340-51687-4 / 9780340516874 |
Zustand | Neuware |
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