The Theory of Catering

Buch | Softcover

448 Seiten

1976 | 6th edition
Hodder Arnold H&S (Verlag)
978-0-340-51687-4 (ISBN)

Erscheint lt. Verlag	1.1.1976
Verlagsort	London
Sprache	englisch
Gewicht	715 g
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
ISBN-10	0-340-51687-9 / 0340516879
ISBN-13	978-0-340-51687-4 / 9780340516874
Zustand	Neuware

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