Food Systems Governance (eBook)

Challenges for justice, equality and human rights

Amanda Kennedy, Jonathan Liljeblad (Herausgeber)

eBook Download: EPUB

2016
220 Seiten
Taylor and Francis (Verlag)
978-1-317-38071-9 (ISBN)

Sustainability and food production represent a major challenge to society, with both consumption and supply sides posing practical and ethical dilemmas. This book shows that food governance issues can occur in many ways and at many points along the food chain. The risks and impacts, particularly with the increasing globalisation of food systems, are often distributed in unequal ways. It is the role of law to form the pivot around which these issues are addressed in society in the form of food governance mechanisms. The chapters in this book address a range of issues in food governance revolving around questions of justice, fairness, equality and human rights. They identify different issues regarding inequality in access and control over food governance. Some address generic governance and institutional issues across a range of international contexts, while others present case studies, including from Argentina, China, India, Indonesia, Thailand, UK and West Africa. The book offers directions for reform of the law and legal institutions to mitigate the dangers of inequality and promote greater fairness in food governance.

Erscheint lt. Verlag	28.4.2016
Sprache	englisch
Themenwelt	Geisteswissenschaften ► Philosophie ► Allgemeines / Lexika
	Studium ► 1. Studienabschnitt (Vorklinik) ► Med. Psychologie / Soziologie
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz
	Naturwissenschaften ► Geowissenschaften ► Geografie / Kartografie
	Recht / Steuern ► Allgemeines / Lexika
	Recht / Steuern ► EU / Internationales Recht
	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Umweltrecht
	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Völkerrecht
	Sozialwissenschaften ► Politik / Verwaltung ► Staat / Verwaltung
	Sozialwissenschaften ► Soziologie
	Technik ► Lebensmitteltechnologie
	Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10	1-317-38071-1 / 1317380711
ISBN-13	978-1-317-38071-9 / 9781317380719

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