Cocktails
Seiten
1990
Hodder Arnold H&S (Verlag)
978-0-340-52681-1 (ISBN)
Hodder Arnold H&S (Verlag)
978-0-340-52681-1 (ISBN)
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A manual giving instruction on the preparation and service of over 70 different alcoholic and non-alcoholic cocktails. Each featured cocktail is colour-coded according to its main ingredient, and accompanied by a colour photograph.
A brief history; the measure; glassware; equipment; additional useful equipment; ingredients; garnishes; making cocktails; shake, stir or pour?; recipes.
| Erscheint lt. Verlag | 16.8.1990 |
|---|---|
| Zusatzinfo | illustrations, colour photographs, colour-coded index |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 172 x 114 mm |
| Gewicht | 99 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-340-52681-5 / 0340526815 |
| ISBN-13 | 978-0-340-52681-1 / 9780340526811 |
| Zustand | Neuware |
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