Hotel Housekeeping Training Manual
Seiten
1986
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-07-451514-3 (ISBN)
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-07-451514-3 (ISBN)
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A well-name in the Hospitality industry in India. An IIM Ahmedabad graduate,he was one of the first MBA graduates to join the hotel industry.He has worked with various hotel chain like the Oberois,the Welcomegroup etc.He was also the principal of the Institute of Hotel Management & Catering Technology,Pusa.He has served on the board of many national institutes of Hotel Management.
1. Organising the Housekeeping Department.
2. Rooms and Floors - Practices and Procedures.
3. Housekeeping Control Desk.
4. Floor Linen Room.
5. Public Area.
6. Linen and Uniform Room.
7. Housekeeping Practices.
8. Other Housekeeping Knowledge.
9. Practical Self-Development Programme.
| Erscheint lt. Verlag | 16.12.1986 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 190 x 245 mm |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-07-451514-4 / 0074515144 |
| ISBN-13 | 978-0-07-451514-3 / 9780074515143 |
| Zustand | Neuware |
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