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Focus on Food
Seiten
1974
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-07-049145-8 (ISBN)
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-07-049145-8 (ISBN)
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A junior high textbook discussing the availability, properties, and uses of food, proper diet, nutrition, and careers in foods.
Erscheint lt. Verlag | 1.1.1974 |
---|---|
Zusatzinfo | illustrations |
Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
ISBN-10 | 0-07-049145-3 / 0070491453 |
ISBN-13 | 978-0-07-049145-8 / 9780070491458 |
Zustand | Neuware |
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