Focus on Food
Seiten
1974
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-07-049145-8 (ISBN)
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-07-049145-8 (ISBN)
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A junior high textbook discussing the availability, properties, and uses of food, proper diet, nutrition, and careers in foods.
| Erscheint lt. Verlag | 1.1.1974 |
|---|---|
| Zusatzinfo | illustrations |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-07-049145-3 / 0070491453 |
| ISBN-13 | 978-0-07-049145-8 / 9780070491458 |
| Zustand | Neuware |
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