Costing Simulations for Kitchen Management Series - Cost Control
2012
Pearson (Hersteller)
978-0-13-215660-8 (ISBN)
Pearson (Hersteller)
978-0-13-215660-8 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.2.2012 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-13-215660-1 / 0132156601 |
| ISBN-13 | 978-0-13-215660-8 / 9780132156608 |
| Zustand | Neuware |
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