Streuobstbau
Obstwiesen erleben und erhalten
Seiten
2011
|
2. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-7601-4 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-7601-4 (ISBN)
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Streuobstwiesen entdecken, erleben, erhalten
- Ökologie, landschaftlicher Reiz und Sortenvielfalt in Streuobstwiesen
- Sortenwahl, Schnitt und Pflege sowie Verwertung der Früchte und gesundheitlicher Wert der daraus hergestellten Produkte
- Streuobstlandschaften Mitteleuropas als attraktive Reiseziele
Streuobstwiesen prägen die Kulturlandschaft in vielen Regionen Mitteleuropas. Das Buch führt über die Geschichte des Streuobstbaus zu dessen Bedeutung für Kulturlandschaft und Artenvielfalt. Es möchte die Begeisterung für die bedrohten Streuobstwiesen wecken und mit vielseitigen praktischen Anleitungen zur Erhaltung und Neuanlage ermutigen.
Praktische Hilfen werden ebenso wie wissenschaftlich fundierte Hintergründe in leicht verständlicher Form beschrieben. Über 100 teils großformatige Farbbilder wecken die Begeisterung, Zeichnungen und Tabellen veranschaulichen den Text.
- Ökologie, landschaftlicher Reiz und Sortenvielfalt in Streuobstwiesen
- Sortenwahl, Schnitt und Pflege sowie Verwertung der Früchte und gesundheitlicher Wert der daraus hergestellten Produkte
- Streuobstlandschaften Mitteleuropas als attraktive Reiseziele
Streuobstwiesen prägen die Kulturlandschaft in vielen Regionen Mitteleuropas. Das Buch führt über die Geschichte des Streuobstbaus zu dessen Bedeutung für Kulturlandschaft und Artenvielfalt. Es möchte die Begeisterung für die bedrohten Streuobstwiesen wecken und mit vielseitigen praktischen Anleitungen zur Erhaltung und Neuanlage ermutigen.
Praktische Hilfen werden ebenso wie wissenschaftlich fundierte Hintergründe in leicht verständlicher Form beschrieben. Über 100 teils großformatige Farbbilder wecken die Begeisterung, Zeichnungen und Tabellen veranschaulichen den Text.
Markus Zehnder, Geislingen (BW), studierte Gartenbau und ist Kreisfachberater für Obst- und Gartenbau am Landratsamt Zollernalbkreis in Balingen.
Prof. Friedrich Weller, Ravensburg (BW), war bis 1993 Professor für Landschaftsökologie an der Fachhochschule Nürtingen.
| Erscheint lt. Verlag | 29.8.2011 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 150 Abb., 7 Tabellen |
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 196 x 266 mm |
| Gewicht | 908 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| Schlagworte | Garten • Gartenbau • Obst • Obstwiese • Profi • Streuobst |
| ISBN-10 | 3-8001-7601-7 / 3800176017 |
| ISBN-13 | 978-3-8001-7601-4 / 9783800176014 |
| Zustand | Neuware |
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