Profitable Restaurant Management
1998
Pearson Education (US) (Verlag)
978-0-13-437294-5 (ISBN)
Pearson Education (US) (Verlag)
978-0-13-437294-5 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.2.1998 |
|---|---|
| Verlagsort | Upper Saddle River |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 1000 g |
| Themenwelt | Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Unternehmensführung / Management |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-13-437294-8 / 0134372948 |
| ISBN-13 | 978-0-13-437294-5 / 9780134372945 |
| Zustand | Neuware |
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