Foundations of Restaurant Management
Recipe Card CD
2011
Pearson (Hersteller)
978-0-13-270993-4 (ISBN)
Pearson (Hersteller)
978-0-13-270993-4 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 28.2.2011 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 137 x 183 mm |
| Gewicht | 34 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-13-270993-7 / 0132709937 |
| ISBN-13 | 978-0-13-270993-4 / 9780132709934 |
| Zustand | Neuware |
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