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Food Service Management

A Human Relations Approach

(Autor)

Buch | Softcover
208 Seiten
1975
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-07-035183-7 (ISBN)
42,35 inkl. MwSt
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    keine Neuauflage
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Erscheint lt. Verlag 1.2.1976
Zusatzinfo Illustrations, forms, 1plan
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 191 x 230 mm
Gewicht 330 g
Themenwelt Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management Unternehmensführung / Management
Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-07-035183-X / 007035183X
ISBN-13 978-0-07-035183-7 / 9780070351837
Zustand Neuware
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