Food Service Management
A Human Relations Approach
Seiten
1975
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-07-035183-7 (ISBN)
McGraw-Hill Inc.,US (Verlag)
978-0-07-035183-7 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 1.2.1976 |
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Zusatzinfo | Illustrations, forms, 1plan |
Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Maße | 191 x 230 mm |
Gewicht | 330 g |
Themenwelt | Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Unternehmensführung / Management |
Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
ISBN-10 | 0-07-035183-X / 007035183X |
ISBN-13 | 978-0-07-035183-7 / 9780070351837 |
Zustand | Neuware |
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