The Complete Caterer - Elizabeth Lawrence

The Complete Caterer

A Practical Guide to the Craft and Business of Catering, Updated and Revised
Buch | Softcover
368 Seiten
1992
Bantam Doubleday Dell Publishing Group (Verlag)
978-0-385-23480-1 (ISBN)
18,70 inkl. MwSt
Erscheint lt. Verlag 31.3.1999
Einführung Irene Chalmers
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 140 x 216 mm
Gewicht 425 g
Themenwelt Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-385-23480-5 / 0385234805
ISBN-13 978-0-385-23480-1 / 9780385234801
Zustand Neuware
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