Professional Chef

Buch | Softcover

612 Seiten

2009
Cengage Learning Australia (Verlag)
978-0-17-018170-9 (ISBN)

Erscheint lt. Verlag	15.9.2009
Verlagsort	South Melbourne
Sprache	englisch
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
ISBN-10	0-17-018170-7 / 0170181707
ISBN-13	978-0-17-018170-9 / 9780170181709
Zustand	Neuware

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