Vademecum sull'igiene della mensa scolastica
Seiten
2023
Edizioni Sapienza (Verlag)
978-620-6-22382-5 (ISBN)
Edizioni Sapienza (Verlag)
978-620-6-22382-5 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 13.07.2023 |
|---|---|
| Sprache | italienisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 127 g |
| Themenwelt | Veterinärmedizin |
| Schlagworte | buona prassi igienica. • HACCP • Igiene • intossicazione alimentare collettiva • mense scolastiche • microrganismi • piani di buona prassi igienica • regolamenti sanitari • ufficio igiene comunale |
| ISBN-10 | 620-6-22382-5 / 6206223825 |
| ISBN-13 | 978-620-6-22382-5 / 9786206223825 |
| Zustand | Neuware |
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