Farelo de girassol na dieta de galinhas poedeiras

A avicultura é uma atividade de grande importância sócio econômica. Atualmente, a busca do mercado consumidor por produtos mais saudáveis impulsionou o crescimento da cadeia produtiva da avicultura tipo caipira. Em decorrência desse elevado desenvolvimento, tem-se a necessidade da avaliação de fontes alternativas de alimentos que viabilize a produção animal, diminuindo os custos com a nutrição. Este livro traz informações sobre o desempenho produtivo, qualidade dos ovos e termorregulação de poedeiras alimentadas com farelo de girassol.