Ziegen

Nina Brörkens stellt bekannte und seltene Rassen vor, die sich zur Hobbyhaltung und Milcherzeugung eignen. Zudem beschreibt sie artgerechte Haltungsbedingungen und deren Umsetzung in die Praxis.>

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Früher als "Kuh des armen Mannes" bezeichnet, ist die Ziege heute längst ein beliebtes Haustier und auch im Naturschutz tätig. Ziegenprodukte wie Milch, Käse und Fleisch liegen im Trend. Nina Brörkens stellt bekannte und seltene Rassen vor, die sich zur Hobbyhaltung und Milcherzeugung eignen. Zudem beschreibt sie ausgehend von den natürlichen Verhaltensweisen und Sinnesleistungen der Tiere, artgerechte Haltungsbedingungen und deren Umsetzung in die Praxis. Dabei spielen das Wesen und die Bedürfnisse der intelligenten Klauentiere eine wichtige Rolle.