Zulassung nach dem neuen EU-Hygienerecht

Fragen & Antworten

(Autor)

Buch | Softcover
98 Seiten
2017
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-89947-391-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Zulassung nach dem neuen EU-Hygienerecht - Wolfgang Kulow
42,27 inkl. MwSt
Mit dem neuen EU-Hygienerecht gilt auch die Zulassungspflicht für kleine Betriebe.

Hieraus ergeben sich viele Unsicherheiten sowohl für die Lebensmittelunternehmer als auch für die Lebensmittelüberwachung. Für beide Seiten stellen sich neue Herausforderungen.

Die Broschüre "Zulassung nach dem neuen EU-Hygienerecht" aus der Reihe "Fragen & Antworten" gibt leicht verständliche Antworten auf die dringendsten Fragen zum Thema Zulassung.



Fragen und Antworten: " Zulassung nach dem neuen EU-Hygienerech t"

Mit dem neuen EU-Hygienerecht wurde auch die Zulassung von Betrieben neue geregelt.

Jetzt gilt auch die Zulassungspflicht für kleine Betriebe. Hieraus ergeben sich viele Unsicherheiten sowohl für die Lebensmittelunternehmer als auch für die Lebensmittelüberwachung. Für beide Seiten stellen sich neue Herausforderungen:

Wer ist nun eigentlich zulassungspflichtig?
Welche Verpflichtungen ergeben sich daraus?
Welche hygienischen Anforderungen müssen erfüllt werden? Noch mehr Fragen? Die Broschüre aus der Reihe "Fragen & Antworten" gibt leicht verständliche Antworten auf die dringensten Fragen zum Thema Zulassung.
Erscheint lt. Verlag 25.10.2017
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 179 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Studium 2. Studienabschnitt (Klinik) Hygiene / Mikrobiologie / Virologie
Recht / Steuern EU / Internationales Recht
Recht / Steuern Öffentliches Recht Besonderes Verwaltungsrecht
Technik Lebensmitteltechnologie
Schlagworte Dr. Wolfgang Kulow • EU-Hygienerecht • Europa • Europäische Union • Fragen & Anworten • "Fragen & Antworten" • Fragen & Anworten • Fragen und Anworten • Hygiene • Hygienerecht • Lebensmittelhygiene • Lebensmittelhygienerecht • Zulassung • „Zulassung nach dem neuen EU-Hygienerecht"
ISBN-10 3-89947-391-4 / 3899473914
ISBN-13 978-3-89947-391-9 / 9783899473919
Zustand Neuware
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