Kaviar
Ein Luxusartikel und seine Alternativen
Seiten
2006
|
1., Aufl.
SN-Vlg Michael Steinert (Verlag)
978-3-939024-02-6 (ISBN)
SN-Vlg Michael Steinert (Verlag)
978-3-939024-02-6 (ISBN)
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Herstellungsverfahren, Märkte, Produkte, Qulitätskriterien, Alternativen, Zukunft
| Zusatzinfo | zahlr. meist farb. Abb. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 140 g |
| Einbandart | geheftet |
| Themenwelt | Technik |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| Schlagworte | Fischerei • Kaviar • Stör • Zuchtkaviar |
| ISBN-10 | 3-939024-02-3 / 3939024023 |
| ISBN-13 | 978-3-939024-02-6 / 9783939024026 |
| Zustand | Neuware |
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