Blick ins Buch

Die Küche zum Kochen

Werkstatt einer neuen Lebenskultur

Otl Aicher (Autor)

Buch | Hardcover

110 Seiten

2021 | 6. Auflage 2021
Ökobuch Verlag
978-3-936896-18-3 (ISBN)

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Blick ins Buch (midvox)

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Wie sieht eine Küche aus, in der mit Lust gekocht werden kann? Wer keine uniforme Einbauküche haben möchte, wird in diesem Buch viele gut durchdachte Gestaltungsvorschläge und Hinweise zur sinnvollen Ausstattung finden. Der Autor beschreibt die Organisation der Küche in ihrer Gesamtheit und zeigt die Zusammenhänge, durch die alle Arbeitsabläufe beeinflusst werden. Er vermittelt fundiertes Grundwissen und detaillierte Planungsgrundlagen für die Einrichtung einer wirklich praktischen Küche

Otl Aicher (1922-1991) war einer der bedeutendsten und erfolgreichsten Gestalter Deutschlands mit internationalem Ruf. Er wurde Vorbild für ganze Gestaltergenerationen und war Mitbegründer der Hochschule für Gestaltung in Ulm. Für dieses Buch (erstmals erschienen 1982), das auf einer Trenduntersuchung für eine große deutsche Küchenfirma basiert, hatte sich der Autor ausbedungen, alles in Frage stellen zu dürfen, und hat eine Reihe von Restaurants aufgesucht, in denen man gut isst, und sich vom Koch dessen Küche erklären lassen.

Erscheint lt. Verlag	2.2.2021
Zusatzinfo	zahlreiche Zeichnungen
Verlagsort	Rastede
Sprache	deutsch
Original-Titel	Die Küche zum Kochen
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	459 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater ► Design / Innenarchitektur / Mode
Themenwelt	Technik ► Architektur
Schlagworte	Hardcover, Softcover / Kunst/Innenarchitektur, Design • HC/Kunst/Innenarchitektur, Design • Inneneinrichtung • Kochen • Küche • Kücheneinrichtung • Küchengestaltung • Wohnen • Wohnen, Inneneinrichtung, Küchengestaltung • Wohnideen; Raumgestaltung/Wohnstile
ISBN-10	3-936896-18-6 / 3936896186
ISBN-13	978-3-936896-18-3 / 9783936896183
Zustand	Neuware