Food Safety
New Insights
2023
IntechOpen (Hersteller)
978-1-83769-157-9 (ISBN)
IntechOpen (Hersteller)
978-1-83769-157-9 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag | 29.11.2023 |
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Reihe/Serie | Food Science and Nutrition |
Verlagsort | London |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
ISBN-10 | 1-83769-157-6 / 1837691576 |
ISBN-13 | 978-1-83769-157-9 / 9781837691579 |
Zustand | Neuware |
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