![Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.](/img/platzhalter480px.png)
Land, Shops and Kitchens
Technology and the Food Chain in Twentieth-Century Europe
Seiten
2005
Brepols N.V. (Verlag)
978-2-503-51780-3 (ISBN)
Brepols N.V. (Verlag)
978-2-503-51780-3 (ISBN)
Erscheint lt. Verlag | 13.12.2005 |
---|---|
Reihe/Serie | Corn Publication Series ; 7 |
Zusatzinfo | Illustrations, unspecified |
Verlagsort | Turnhout |
Sprache | englisch |
Maße | 155 x 237 mm |
Gewicht | 503 g |
Themenwelt | Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Technikgeschichte |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
ISBN-10 | 2-503-51780-3 / 2503517803 |
ISBN-13 | 978-2-503-51780-3 / 9782503517803 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Digitalisierung neu denken für eine gerechte Gesellschaft
Buch | Hardcover (2023)
Quadriga (Verlag)
20,00 €
Eine superschnelle Menschheitsgeschichte des digitalen Universums
Buch | Hardcover (2024)
Heyne (Verlag)
24,00 €
Vom Perceptron zum Deep Learning
Buch | Softcover (2022)
Springer Vieweg (Verlag)
19,99 €