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Essential Oils as Antimicrobial Agents in Food Preservation

(Autor)

Buch
2023
CRC Press (Verlag)
978-1-003-32926-8 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-003-32926-8 / 1003329268
ISBN-13 978-1-003-32926-8 / 9781003329268
Zustand Neuware
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