The Little History of Scottish Brewing (eBook)
224 Seiten
The History Press (Verlag)
978-1-80399-218-1 (ISBN)
John Alexander has been an enthusiastic craft brewer since 1970 and has written, demonstrated and lectured on the subject. For many years he wrote a regular article for the Amateur Winemaker and Homebrewer as well as writing the books Brewing Lager, Dundee Pubs Past and Present, A Guide to Craft Brewing and Dundee Breweries. In 2008 he wrote an article on Shilling Ales for Brewer's Contact, the publication of the Craft Brewing Association. He lives in Angus.
| Erscheint lt. Verlag | 6.10.2022 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Little History of |
| Little History of | Little History of |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Spielen / Raten | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Regional- / Landesgeschichte | |
| Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte | |
| Sozialwissenschaften | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| Schlagworte | ancient beer • black cork ale • Brewdog • Brew Dog • brewing in scotland • brewing water • british brewing industry • edinburgh beers • edinburgh brewing • edinburgh water • first british lager • glasgow beers • glasgow brewing • history of alcoholic drinks • history of beer • history of scottish beer • medieval beer • picts beer • porter beer • scotland ale • scotland beer • scottish ale • scottish beer • scottish brewing • shilling terminology • the picts |
| ISBN-10 | 1-80399-218-2 / 1803992182 |
| ISBN-13 | 978-1-80399-218-1 / 9781803992181 |
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