Eating Beside Ourselves
Thresholds of Foods and Bodies
2023
Duke University Press (Verlag)
978-1-4780-2406-4 (ISBN)
Duke University Press (Verlag)
978-1-4780-2406-4 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 20.02.2023 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Heather Paxson |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sozialwissenschaften ► Ethnologie |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-4780-2406-2 / 1478024062 |
| ISBN-13 | 978-1-4780-2406-4 / 9781478024064 |
| Zustand | Neuware |
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