Handbook of Plum Fruit
Production, Postharvest Science, and Processing Technology
2022
CRC Press (Verlag)
978-1-003-20544-9 (ISBN)
CRC Press (Verlag)
978-1-003-20544-9 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 17.08.2022 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Amir Gull |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| ISBN-10 | 1-003-20544-5 / 1003205445 |
| ISBN-13 | 978-1-003-20544-9 / 9781003205449 |
| Zustand | Neuware |
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