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Nanotechnology Applications in Agricultural and Bioprocess Engineering (eBook)

Farm to Table

Lohith Kumar Dasarahalli-Huligowda, Megh R. Goyal, Santosh K. Mishra (Herausgeber)

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2022
308 Seiten
Apple Academic Press (Verlag)
978-1-000-56499-0 (ISBN)

This new volume looks at new research and advances in the use of nanotechnology applications in agricultural and bioprocess engineering. The first section deals with the impact of nanotechnology in agricultural engineering, looking at the role of nanomaterials in plant growth and nutrition. It goes on to discuss specific methods and processes in the development of food products, nutraceuticals, and therapeutics. This includes nanotechnological methods for iron fortification of dairy food, for processing and preservation of meat and meat products, for selective targeting of cancer, and more. The book then discusses the role of nanotechnology in bioprocessing, such as for biofuel production, for wastewater treatment, and as enzymatic nanoparticles for fabrication processes.

Erscheint lt. Verlag	16.6.2022
Sprache	englisch
Themenwelt	Naturwissenschaften
	Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie
	Wirtschaft
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10	1-000-56499-1 / 1000564991
ISBN-13	978-1-000-56499-0 / 9781000564990

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