Upsetting Food
Three Eras of Food Protest in the United States
2021
Temple University Press (Verlag)
978-1-4399-2092-3 (ISBN)
Temple University Press (Verlag)
978-1-4399-2092-3 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 05.05.2021 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sozialwissenschaften ► Soziologie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-4399-2092-3 / 1439920923 |
| ISBN-13 | 978-1-4399-2092-3 / 9781439920923 |
| Zustand | Neuware |
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