Principles of Food Science
Teacher's Resource Guide
Seiten
2002
|
Teacher ed.
Goodheart-Wilcox Publisher (Verlag)
978-1-56637-845-1 (ISBN)
Goodheart-Wilcox Publisher (Verlag)
978-1-56637-845-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.4.2002 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 216 x 276 mm |
| Gewicht | 1293 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch |
| Sozialwissenschaften ► Pädagogik | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-56637-845-1 / 1566378451 |
| ISBN-13 | 978-1-56637-845-1 / 9781566378451 |
| Zustand | Neuware |
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