Black Food Matters
Racial Justice in the Wake of Food Justice
2020
University of Minnesota Press (Verlag)
978-1-4529-6194-1 (ISBN)
University of Minnesota Press (Verlag)
978-1-4529-6194-1 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 05.10.2020 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Hanna Garth, Ashantae M Reese |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sozialwissenschaften ► Ethnologie |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-4529-6194-8 / 1452961948 |
| ISBN-13 | 978-1-4529-6194-1 / 9781452961941 |
| Zustand | Neuware |
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