Preharvest Food Safety
2018
American Society for Microbiology (Hersteller)
978-1-68367-054-4 (ISBN)
American Society for Microbiology (Hersteller)
978-1-68367-054-4 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 19.4.2018 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 150 x 250 mm |
| Gewicht | 666 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-68367-054-X / 168367054X |
| ISBN-13 | 978-1-68367-054-4 / 9781683670544 |
| Zustand | Neuware |
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