Raspberries (eBook)

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2013
CABI (Verlag)
978-1-78924-444-1 (ISBN)

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Raspberries -
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Raspberry production and consumption is increasing steadily worldwide, and the potential health benefits of the fruit are becoming more widely known. Providing an international overview of the modern raspberry industry, this book covers North America, Europe, Asia and the Middle East. It discusses all aspects of raspberry growing, including plant growth and development, cultivar description and selection, site selection and preparation (including soil and drainage), climate, pest control, irrigation, shipping, economics, harvesting and the marketing of the final product. Much of this publication covers research based information, including hundreds of references and nearly eighty full colour plates. Taking a global perspective, this book provides a comprehensive yet concise reference for all horticulture students, raspberry growers, producers and fruit industry personnel looking for the latest information in raspberry production.
Erscheint lt. Verlag 22.3.2013
Reihe/Serie Crop Production Science in Horticulture
Co-Autor Alison Dolan, Bernadine C Strik, Courtney Weber, Roger N Williams, Michael A Ellis, Eric Hanson, Kim E Hummer, Gail Nonnecke, Pilar Panados, Penelope Perkins-Veasie, Marvin P Pritts, Tim Roby
Verlagsort Oxford
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Botanik
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-78924-444-7 / 1789244447
ISBN-13 978-1-78924-444-1 / 9781789244441
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