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The Soul Food Museum Story
Celebrating 400 Years of Culinary Arts Hospitality and Agriculture
Seiten
2018
AuthorHouse (Verlag)
978-1-5462-2515-7 (ISBN)
AuthorHouse (Verlag)
978-1-5462-2515-7 (ISBN)
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Erscheinungsdatum | 03.09.2018 |
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Zusatzinfo | Illustrations, black and white |
Sprache | englisch |
Maße | 210 x 279 mm |
Gewicht | 281 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
Sozialwissenschaften ► Ethnologie | |
Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
ISBN-10 | 1-5462-2515-3 / 1546225153 |
ISBN-13 | 978-1-5462-2515-7 / 9781546225157 |
Zustand | Neuware |
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