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Food Chemistry

(Autor)

Buch | Softcover
385 Seiten
2006
CBS Publishers & Distributors (Verlag)
978-81-239-1149-6 (ISBN)
16,15 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Verlagsort New Delhi
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 81-239-1149-1 / 8123911491
ISBN-13 978-81-239-1149-6 / 9788123911496
Zustand Neuware
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