Food Microbiology
Seiten
2017
Larsen and Keller Education (Verlag)
978-1-63549-124-1 (ISBN)
Larsen and Keller Education (Verlag)
978-1-63549-124-1 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 17.08.2017 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 203 x 276 mm |
| Gewicht | 980 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-63549-124-X / 163549124X |
| ISBN-13 | 978-1-63549-124-1 / 9781635491241 |
| Zustand | Neuware |
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