Food and Energy Resources
Seiten
1984
Academic Press Inc (Verlag)
978-0-12-556560-8 (ISBN)
Academic Press Inc (Verlag)
978-0-12-556560-8 (ISBN)
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| Reihe/Serie | Food Science & Technology Monographs |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrations, 1map |
| Verlagsort | San Diego |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 602 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz |
| Technik ► Elektrotechnik / Energietechnik | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 0-12-556560-7 / 0125565607 |
| ISBN-13 | 978-0-12-556560-8 / 9780125565608 |
| Zustand | Neuware |
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