Dairy Product Technology Recent Advances - Subrota &amp Hati;  Mandal Surjit &  Mishra

Dairy Product Technology Recent Advances

Buch | Hardcover
414 Seiten
2015
Daya Publishing House (Verlag)
978-93-5130-633-7 (ISBN)
87,25 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 1.1.2015
Sprache englisch
Maße 156 x 234 mm
Gewicht 800 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Ökologie / Naturschutz
Naturwissenschaften Chemie
Technik Lebensmitteltechnologie
Veterinärmedizin
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10 93-5130-633-X / 935130633X
ISBN-13 978-93-5130-633-7 / 9789351306337
Zustand Neuware
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