Jim Henle is the Myra M. Sampson Professor of Mathematics and Statistics at Smith College. His books include Sweet Reason: A Field Guide to Modern Logic and Calculus: The Language of Change. He lives in Northampton, Massachusetts.
Jim Henle is the Myra M. Sampson Professor of Mathematics and Statistics at Smith College. His books include Sweet Reason: A Field Guide to Modern Logic and Calculus: The Language of Change. He lives in Northampton, Massachusetts.
| Erscheint lt. Verlag | 27.4.2015 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 229 duotones. |
| Verlagsort | Princeton |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Mathematik / Informatik ► Mathematik ► Allgemeines / Lexika | |
| Mathematik / Informatik ► Mathematik ► Angewandte Mathematik | |
| Mathematik / Informatik ► Mathematik ► Mathematische Spiele und Unterhaltung | |
| Technik | |
| Wirtschaft | |
| Schlagworte | Apple Pie • Baguette • baking • balsamic vinegar • Bread • Bread pan • broth • Brown stock • Butter • buttercream • Caramel • casserole • Cassoulet • checkerboard • Cheesecake • Cheese sandwich • Clam dip • clockwise • Cookbook • cooking • Coq au Vin • cornmeal • Corn Starch • corn syrup • Cream • cream cheese • Cuisine • custard • Dessert • diagonal • dough • dumpling • Farina (food) • finite Geometry • flour • French cuisine • Gastronomy • Geometry • Gnocchi • Grape-Nuts • griddle • grocery store • hazelnut • ice cream • ingredient • iron chef • irrational number • Jasmine rice • Jiaozi • Jousting • Lard • leeway • loaf • Marcella Hazan • Marjorie Senechal • mathematician • Mathematics • Matt Thorne • Mayonnaise • meal • Mozzarella • Negative number • noodle • Number Theory • olive oil • oven • Pancake • Panna Cotta • Parmigiano-Reggiano • Pasta • peanut oil • Pesto • Pink peppercorn • Pizza • plastic wrap • puff pastry • Recipe • rectangle • Rice Flour • roasting • Sans rival • Sauce • Sausage • Savoriness • sour cream • Spaghetti • spoonbread • stuffing • Subset • supermarket • tablespoon • Theorem • tomato sauce • vanilla extract • Vegetable • Vegetarianism • veggie burger • Vinegar • Whisk • Zwicker |
| ISBN-10 | 1-4008-6568-9 / 1400865689 |
| ISBN-13 | 978-1-4008-6568-0 / 9781400865680 |
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