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Unit Operations in Food Processing

216 Seiten
2014
Not Avail (Hersteller)
978-1-4832-9310-3 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag 14.11.2014
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-4832-9310-6 / 1483293106
ISBN-13 978-1-4832-9310-3 / 9781483293103
Zustand Neuware
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