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Principles and Practices for the Safe Processing of Foods

472 Seiten
2014
Not Avail (Hersteller)
978-1-4831-6534-9 (ISBN)
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Erscheint lt. Verlag 20.10.2014
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-4831-6534-5 / 1483165345
ISBN-13 978-1-4831-6534-9 / 9781483165349
Zustand Neuware
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