Analytical Chemistry of Foods
Seiten
1995
Aspen Publishers Inc.,U.S. (Verlag)
978-0-7514-0196-7 (ISBN)
Aspen Publishers Inc.,U.S. (Verlag)
978-0-7514-0196-7 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 31.12.1995 |
|---|---|
| Zusatzinfo | abbreviations, further reading |
| Verlagsort | Gaithersburg, MD |
| Sprache | englisch |
| Maße | 189 x 246 mm |
| Gewicht | 485 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie ► Analytische Chemie |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 0-7514-0196-X / 075140196X |
| ISBN-13 | 978-0-7514-0196-7 / 9780751401967 |
| Zustand | Neuware |
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