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Information Sources for the Confectionery Industry
Seiten
1999
Leatherhead Food Research Association (Verlag)
978-0-905748-47-4 (ISBN)
Leatherhead Food Research Association (Verlag)
978-0-905748-47-4 (ISBN)
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Verlagsort | Leatherhead |
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Sprache | englisch |
Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie |
Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
ISBN-10 | 0-905748-47-6 / 0905748476 |
ISBN-13 | 978-0-905748-47-4 / 9780905748474 |
Zustand | Neuware |
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