Mikrobiologie der Lebensmittel / Milch und Milchprodukte
Seiten
1996
Behr's Verlag
978-3-86022-235-5 (ISBN)
Behr's Verlag
978-3-86022-235-5 (ISBN)
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| Reihe/Serie | Mikrobiologie der Lebensmittel | 1.40 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 45 Abb. |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 668 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Technik |
| ISBN-10 | 3-86022-235-X / 386022235X |
| ISBN-13 | 978-3-86022-235-5 / 9783860222355 |
| Zustand | Neuware |
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