Genomics, Proteomics, and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods
Seiten
2010
Blackwell Publishing (Hersteller)
978-0-8138-2132-0 (ISBN)
Blackwell Publishing (Hersteller)
978-0-8138-2132-0 (ISBN)
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| Verlagsort | Ames |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 0-8138-2132-0 / 0813821320 |
| ISBN-13 | 978-0-8138-2132-0 / 9780813821320 |
| Zustand | Neuware |
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