Die Erfindung von All you can eat (eBook)

Die Esskultur der Moderne ist geprägt von Wandel und Innovation, und kaum ein Konzept hat die Gastronomiewelt so nachhaltig beeinflusst wie das ?All you can eat?-Buffet. Doch wie entstand diese Idee? Warum übt sie eine solch große Anziehungskraft aus, und was verrät sie über unsere Gesellschaft und unser Konsumverhalten? In ?Die Erfindung von All you can eat? geht der Autor den Ursprüngen dieses weltweiten Phänomens auf den Grund. Das Buch beleuchtet die Entstehungsgeschichte des Buffets, seine rasante Verbreitung und die psychologischen Mechanismen, die es so erfolgreich gemacht haben. Dabei bleibt der Blick neutral und sachlich, ohne zu werten oder moralische Urteile zu fällen. Dieses Buch lädt Sie ein, tiefer in die Welt der Buffets einzutauchen, die über das einfache Konzept des unbegrenzten Essens hinausgeht. Es ist eine Erkundung der kulturellen, wirtschaftlichen und sozialen Faktoren, die das ?All you can eat? zu einem festen Bestandteil der globalen Gastronomielandschaft gemacht haben. Für alle, die sich für Esskultur und die Dynamiken unserer Konsumgesellschaft interessieren, bietet dieses Werk eine faszinierende und erhellende Lektüre.

Lutz Spilker wurde am 17.2. des Jahres 1955 in Duisburg geboren. Bevor er zum Schreiben von Büchern und Dokumentationen fand, verließen bisher unzählige Kurzgeschichten, Kolumnen und Versdichtungen seine Feder. In seinen Veröffentlichungen befasst er sich vorrangig mit dem menschlichen Bewusstsein und der damit verbundenen Wahrnehmung. Seine Grenzen sind nicht die, welche mit der Endlichkeit des Denkens, des Handelns und des Lebens begrenzt werden, sondern jene, die der empirischen Denkform noch nicht unterliegen. Es sind die Möglichkeiten des Machbaren, die Dinge, welche sich allein in der Vorstellung eines jeden Menschen darstellen und aufgrund der Flüchtigkeit des Geistes unbewiesen bleiben. Die Erkenntnis besitzt ihre Gültigkeit lediglich bis zur Erlangung einer neuen und die passiert zu jeder weiteren Sekunde. Die Welt von Lutz Spilker beginnt dort, wo zu Beginn allen Seins nichts Fassbares war, als leerer Raum. Kein Vorne, kein Hinten, kein Oben und kein Unten. Kein Glaube, kein Wissen, keine Moral, keine Gesetze und keine Grenzen. Nichts. In Lutz Spilkers Romanen passieren heimtückische Morde ebenso wie die Zauber eines Märchens. Seine Bücher sind oftmals Thriller, Krimi, Abenteuer, Science Fiction, Fantasy und selbst Love-Story in einem. »Ich liebe die Sprache: Sie vermag zu streicheln, zu liebkosen und zu Tränen zu rühren. Doch sie kann ebenso stachelig sein, wie der Dorn einer Rose und mit nur einem Hieb zerschmettern.«