Feeding New Orleans (eBook)
228 Seiten
The University of North Carolina Press (Verlag)
978-1-4696-7634-0 (ISBN)
Lese- und Medienproben
Jeanne K. Firth holds a PhD from the London School of Economics and Political Science. She was on the founding staff team of Grow Dat Youth Farm in New Orleans, a food justice organization which is now the largest urban farm in the city.
| Erscheint lt. Verlag | 5.12.2023 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 22 halftones, 1 map, 2 tables |
| Verlagsort | Chapel Hill |
| Sprache | englisch |
| Maße | 160 x 160 mm |
| Themenwelt | Sozialwissenschaften ► Pädagogik ► Sozialpädagogik |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie ► Empirische Sozialforschung | |
| Schlagworte | causumerism • celebrity chef philanthropy • celebrity studies • Central Business District in New Orleans • Corporate Social Responsibility (CSR) • crisis, disasters and climate change • development of the U.S. South • eat with your fork • elite studies • feminist ethnography • food justice in New Orleans • Foundations • history of the land • land acknowledgements • non profit fundraising • non profit industrial complex • plantation logics and legacies • politics of fundraising events • post-Katrina rebuilding • racism in philanthropy • restaurant industry and labor violations • selfie humanitarianism • service sector economy • studying up • the gift and giving • tourism and tourism economies • urban farming and urban agriculture • white saviorism |
| ISBN-10 | 1-4696-7634-6 / 1469676346 |
| ISBN-13 | 978-1-4696-7634-0 / 9781469676340 |
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