Grundbildung in der Lebenswelt verankern (eBook)

Prof.in Dr.in Ulrike Johannsen ist Professorin für Ernährung, Gesundheit und Konsum in der Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung am Institut für Gesundheits-, Ernährungs- und Sportwissenschaften der Europa-Universität Flensburg. Prof.in Dr.in Birgit Peuker ist Professorin für Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft/Berufliche Didaktik in der Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung am Institut für Gesundheits-, Ernährungs- und Sportwissenschaften der Europa-Universität Flensburg. Svenja Langemack ist wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung am Institut für Gesundheits-, Ernährungs- und Sportwissenschaften der Europa-Universität Flensburg. Dr.in Andrea Bieberstein ist wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung am Institut für Gesundheits-, Ernährungs- und Sportwissenschaften der Europa-Universität Flensburg.

Auszug:

Einführung in den Sammelband (Svenja Langemack, Andrea Bieberstein, Ulrike Johannsen, Birgit Peuker)

Thematische Einführung
- Lebensweltorientierte Alphabetisierung und Grundbildung im Sozialraum - ein professionskultureller Verständigungsversuch (Juliane Bendel, Johanna Schneider, Sabine Schwarz)
- Soziale Milieus und Habitus in der Alphabetisierung und Grundbildung (Helmut Bremer)

Kapitel I - Kooperation und Netzwerke
u. a.
- Gemeinsam Grundbildung - Chancen und Perspektiven einer Annäherung zwischen Erwachsenenbildung und Sozialer Arbeit (Laurentia Moisa, Fabian Walpuski)
- Aufbau nachhaltiger Kooperationen und Netzwerke: Gelingensbedingungen und Stolpersteine unter spezieller Berücksichtigung des Selbstverständnisses von Bildungsträgern und Einrichtungen der Sozialen Arbeit (Katja Deigendesch, Robert Janicki, Maria Schulze)
- Niedrigschwellige Lernangebote im Quartier - Gewinnung gering literalisierter Erwachsener (Jens Kemner)

Kapitel II - Ansprache, Sensibilisierung und Öffentlichkeitsarbeit
u. a.
- Flyer verteilen und was noch? - Ideen für eine lebensnahe Ansprache im sozialen und digitalen Raum (Barbara Nienkemper)
- Beratende im Sozialraum sensibilisieren - aber wie? (Evelyn Linke, Monika David)
- Aufsuchend gut beraten: Bundesweite Öffentlichkeitsarbeit mit dem ALFAMobil (Nicole Pöppel)

Kapitel III - Lernsettings und Lernorte
u. a.
- Einzelforderung passt. Möglichkeiten und Herausforderungen individueller Lernarrangements (Barbara Dietsche, Andreas Lück, Fabian Walpuski)
- Der Einsatz von Bildungscoaches in der aufsuchenden Grundbildungsarbeit (Jörg Althen, Diana Amoroso)
- mekoLEGALL - Analyse von Lernbedarfen für die Planung und Umsetzung von Bildungsangeboten im Rahmen von Einzelforderung (Arnim Kaiser, Snežana Werner, Kerstin Hohenstein)
- Mit der Erstsprache in der Zweitsprache Lesen und Schreiben lernen (Britta Marschke, Özcan Kalkan)
- Alltagsnahe Angebote in Mehrgenerationenhäusern starken Lese-, Schreib- und Rechenkompetenzen (Katja Zimmermann, Martina Obsivac, Johanna Thon)
- Einrichtung und Durchführung von offenen Lernangeboten im Sozialraum (Evelyn Linke, Maria Schulze, Christian Weikusat)

Kapitel IV - Themenbezogene Grundbildung
u. a.
- Gesundheit trifft Grundbildung - Konzepte, Erfahrungen und Potenziale (Kathrin Neitemeier, Annelie Cremer-Freis, Christina von Keut)
- Family Literacy in der Grundbildung: Eltern ansprechen - Angebote organisieren - Materialien entwickeln (Susanne Barth, Christin Eschmann, Meike Exner, Caroline Herwy, Nina Krämer-Kupka)
- Lehr- und Lernmaterialien für die Finanzielle Grundbildung - flexibel und vielfaltig (Monika Tröster, Beate Bowien-Jansen, Annelie Cremer-Freis)
- Consumer Literacy als Brucke zwischen Verbraucherbildung und Grundbildung (Ulrike Johannsen, Birgit Peuker, Svenja Langemack, Andrea Bieberstein)

Kapitel V - Qualifizierung, Professionalisierung und Verstetigung
u. a.
- Kompetenzen von Beratenden und Lehrenden erweitern - wie ein Raster die Selbsteinschätzung und Weiterbildung für Alphalernberatung strukturieren kann (Monika David, Barbara Dietsche)
- Vom Lernanlass zum Lernkonzept - eine Fortbildung für Lehrkräfte in der lebensweltorientierten Alphabetisierung (Hella Krusche, Korbinian Gramenz)