Foodways of the Ancient Andes
Transforming Diet, Cuisine, and Society
Seiten
2023
University of Arizona Press (Verlag)
978-0-8165-4869-9 (ISBN)
University of Arizona Press (Verlag)
978-0-8165-4869-9 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 24.03.2023 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Amerind Studies in Archaeology |
| Zusatzinfo | 42 b&w illustrations, 7 color illustrations |
| Verlagsort | Tucson |
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 734 g |
| Themenwelt | Geisteswissenschaften ► Archäologie |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte | |
| Sozialwissenschaften ► Ethnologie | |
| Sozialwissenschaften ► Soziologie | |
| ISBN-10 | 0-8165-4869-2 / 0816548692 |
| ISBN-13 | 978-0-8165-4869-9 / 9780816548699 |
| Zustand | Neuware |
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