Schöne neue Weinwelt - Stuart Pigott

Schöne neue Weinwelt

Von den Auswirkungen der Globalisierung auf die Kultur des Weines

(Autor)

Buch | Softcover
352 Seiten
2005 | 2. Auflage
Fischer Taschenbuch (Verlag)
978-3-596-16041-9 (ISBN)
9,95 inkl. MwSt
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Seit Jahren reist Stuart Pigott um den Globus, um große Weinfabriken, aber auch Spitzenweine und deren Winzer kennen zu lernen. So subjektiv wie kenntnisreich erklärt dieses Buch, wie sich in der globalisierten Marktwirtschaft Anbau, Handel und Geschmack des edlen Tropfens verändert haben und was dies für den Weinliebhaber bedeutet.

Stuart Pigott zählt zu den weltweit bedeutendsten Weinautoren. Er hat eine eigene Kolumne in der »Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung«. Im Scherz Verlag veröffentlichte er u.a. »Stuart Pigott´s Wilder Wein« sowie den jährlich erscheinenden »Stuart Pigotts kleiner genialer Weinführer«. Der »Experte von feinsten Gaumengnaden« (Focus) wurde 1960 in London geboren und lebt seit 1993 in Berlin.Literaturpreise:VDP-Trophy: Herkunft Deutschland (Sonderpreis für Publizistik 2005)

Ursula Heinzelmann, Jahrgang 1963, ist gelernte Sommelière und Gastronomin. Sie schreibt u.a. für die »Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung« und »Slow Food«. Ihre viel beachteten Bücher »Erlebnis Essen«, »Erlebnis Kochen« »Erlebnis Käse und Wein« erschienen im Scherz Verlag. Sie lebt mit ihrem Mann, dem Weinjournalisten Stuart Pigott, in Berlin.»Die Leidenschaft für gutes Essen - das ist ihr Ding« Slow Food über Ursula HeinzelmannLiteraturpreise:Sophie Coe-Prize in Food History (2006, zum zweiten Mal), Prix Lanson 2008 für Weinjournalismus

Erscheint lt. Verlag 1.3.2005
Reihe/Serie Fischer Taschenbücher
Übersetzer Ursula Heinzelmann
Sprache deutsch
Maße 140 x 215 mm
Gewicht 485 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Reisen Reiseführer
Sozialwissenschaften Soziologie
Schlagworte Globalisierung • Ratgeber • S.Fischer Verlag • Stuart Pigott • Wein • Weinkultur • Weinwelt
ISBN-10 3-596-16041-3 / 3596160413
ISBN-13 978-3-596-16041-9 / 9783596160419
Zustand Neuware
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