Der ernährungspolitische Nudge

Eine unionsrechtliche Betrachtung staatlicher Konsumsteuerung durch gezielte Entscheidungsarchitekturen
Buch | Softcover
320 Seiten
2021
Nomos (Verlag)
978-3-8487-7995-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Der ernährungspolitische Nudge - Friederike Driftmann
84,00 inkl. MwSt
Im Rahmen der ernährungspolitischen Konsumsteuerung bedienen sich die EU und ihre Mitgliedstaaten sog. Nudges und wollen damit ebenübergreifend kohärente Strategien und eine möglichst effektive Ansprache des Verbrauchers erreichen. Doch wie ist kohärente Ernährungspolitik gestaltbar und welche Anforderungen stellen Nudges an mitgliedstaatliche Koordinierung angesichts schwerlich abzugrenzender Kompetenzbereiche? Die vorliegende Arbeit wirft ein Schlaglicht auf das Lebensmittelinformationsrecht, insbesondere auf 35 LMIV. Die seit den Tabak-Urteilen des EuGH hitzig geführte Dauerdebatte im Bereich des "Front-Pack-Labelling" wird fortentwickelt. Dabei wird Stellung zur aktuellen Einführung des Nutri-Score Logos bezogen.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Schriftenreihe des Europa-Kollegs Hamburg zur Integrationsforschung ; 82
Sprache deutsch
Maße 153 x 227 mm
Gewicht 471 g
Themenwelt Recht / Steuern EU / Internationales Recht
Recht / Steuern Öffentliches Recht
Sozialwissenschaften Politik / Verwaltung Politische Theorie
Sozialwissenschaften Soziologie
Schlagworte Behavioural Economics • Ernährung • Ernährungspolitik • Europarecht • Governanceforschung • Lebensmittelrecht • Nudging • Nutri-Score • Steuerungswissenschaften (Soziologie)
ISBN-10 3-8487-7995-1 / 3848779951
ISBN-13 978-3-8487-7995-6 / 9783848779956
Zustand Neuware
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